
Ingredientes
- Lechuga fresca
- 1 Zanahoria
- Arveja a gusto
- 1/4 kg Papas blancas
- 1 cebolla mediana
- 1/2 morrón rojo
- 1 pechuga de pollo cocida
- 2 o 3 huevos duros
- 1 tomate redondo mediano
- aderezos varios
Preparación
- Cocinar a hervor los huevos, la zanahoria, las papas, las arvejas y el pollo. Luego dejar enfriar.
- Cortar lechuga, tomate, cebolla y morrón.
- En un recipiente colocar todos los ingredientes salpimentar y sazonar con aderezos que pueden ser aceite de oliva, mayonesa.
¡A disfrutar!