Ingredientes
- 4 manzanas
- Azúcar
- Canela
Preparación
- Lavar las manzanas y sacar el corazón
- Preparar una mezcla de azúcar con canela en un bowl.
- Calcular 2 cucharas de azúcar por manzana
- Dispone las manzanas en una fuente apta para horno y rellenar los huecos de cada manzana con la mezcla de azúcar y canela.
- Espolvorear cada manzana con la misma mezcla
- Agregar un fondo de agua y llevar a horno a 180° por 30min.
- Verificar durante la cocción que el agua no se haya evaporado, sino conviene ir agregando un poco
Tip
Para asegurarse el éxito del postre, conviene usar el tipo de manzanas “Roma” (o romana). Son las más adecuadas para ese tipo de cocción.
Si desean, pueden obviar el azúcar y dejar solo la canela
Y a disfrutar!
