abril 2021

Fortalecimiento de nuestros eslabones: capacitación a cajeros y repositores
by ussht|30 abril 2021|Blog, Noticias
Cuando visitamos un supermercado esperamos que todos los productos estén bien ubicados en góndola, con un orden lógico (divididos por categorías o marcas), con el material promocional correspondiente y precios a la vista. Como también al concluir nuestra compra, al...
seguir leyendo
¿Cómo cortar la carne?
by ussht|28 abril 2021|Blog, Noticias, Tip´s
Al contrario de lo que muchos creen, sí existe una forma correcta de cortar la carne. El resultado de hacerlo de la manera correcta puede influenciar directamente la textura final.La carne se debe cortar perpendicular a las fibras para que...
seguir leyendo
Galletas de chocolate crujientes
by ussht|27 abril 2021|Recetas
Ingredientes Para el budín de pan 250 g. harina de trigo de todo uso85 g. de mantequilla150 g. de azúcar1 huevo M½ cdita. de levadura química en polvo (4 g.)1 cdita. esencia de vainilla (3 ml.)100 g. de chocolate 70...
seguir leyendo
Budín de Pan
by ussht|26 abril 2021|Recetas
Ingredientes Para el budín de pan 300 g. de pan1 lt. de leche250 g. de azúcarRalladura de 1 limón3 huevos Para el caramelo 1 taza de azúcar1/2 taza de agua Elaboración Cortar el pan en trozos pequeños. El pan puede...
seguir leyendo
Galletas de Manteca
by ussht|09 abril 2021|Recetas
Ingredientes 125 gr Manteca125 gr Azúcar impalpable250 gr Harina 0000Esencia de VainillaPapel manteca o de Aluminio1 Huevo1/2 cdita Sal Elaboración Comenzaremos con el famoso arenado (si la manteca esta fría) o cremado (esta se hace con la manteca pomada, a...
seguir leyendo
Jugo de Apio y Manzana Verde
by ussht|08 abril 2021|Recetas
El apio tiene propiedades antinflamatorias y aporta vitaminas A,B, C y E y minerales como potasio, hierro, fósfoto, magnesio y zinc. La manzana verde por su parte, contienen fibras solubles y pectina (fibra natural contenida en la cáscara). Ingredientes 2...
seguir leyendo