Jujuy

Flan Casero con Dulce de Leche
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Ingredientes 1/2 litro leche350 g dulce de leche4 huevos2 cucharadas azúcar Preparación Se comienza caramelizando el molde donde se va a cuajar el flan. Yo utilizo una flanera de aluminio que cierra herméticamente y así lo puedo hacer en la olla a presión. Se...
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Se firmo un convenio entre el municipio y Supermercados Comodin
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El Intendente Raúl “Chuli” Jorge se reunió con la vicepresidenta de la empresa Comodín, María Emilia Molina, para la firma de un convenio que crea una vez más un lazo solidario con las empresas jujeñas de nuestra Capital. A través...
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Tips para preparar ensaladas más saludables
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Las ensaladas son excelentes opciones si deseas adoptar un estilo de vida más saludable que incluya alimentos nutritivos y beneficiosos para el funcionamiento de tu organismo. Hay diferentes formas de preparar ensaladas, dependiendo de si las deseas como acompañamiento o...
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Apadrinamos al Merendero Pulmón esta Navidad
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Estas fiestas decidimos colaborar una vez más con el Merendero a Pulmón y nos hicimos presente en el festival de fin de año para entregar regalos y colaciones a más de doscientos chicos. Dejamos aqui parte de la nota. El objetivo de la...
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Nuggets de Pollo
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Ingredientes 200g de carne picada de pollo  Un chorrito de leche  Una rebanada de pan de molde  Opcionalmente, una loncha de queso blando, tipo Sandwich  Harina, huevo y pan rallado para empanarlas  Aceite de oliva sal y pimienta Preparación  Ponemos...
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Vitel Toné
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Ingredientes 1 peceto desgrasado de 1 ½ kg aproximadamente.1 rama de apio.1 puerro.1 zanahoria.1/2 cebolla.Sal (moderada). Salsa: 2 latas de atún al natural. 5 anchoas en salmuera (opcional). 4 cdas. de queso blanco descremado. 80 cm3 de crema light. 8...
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Alimentos que alivian el estrés
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10 alimentos recomendables para afrontar el estrés y disminuir la ansiedad En la siguiente lista de alimentos encontrarás unos grandes aliados si deseas afrontar y disminuir la ansiedad y el estrés. Los más importantes son los siguientes: La avena: importantísima porque...
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Pollo Frito Crocante
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Ingredientes Pollo 1 Kétchup 1 cda Mostaza 1cda Ajo rallado 2 dientes Harina 600grs Fécula de maíz 150grs Cebolla rallada 2 Pimentón ahumado c/n Curry c/n Semillas de sésamo negra c/n Sal c/n Pimienta c/n Gajos de limón c/n Salsa...
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Croquetas de Queso y Espinacas
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Ingredientes 500 gramos de papas  grandes. 500 gramos  de espinaca. 2 huevos. Pan rallado Sal y pimienta. 170 gramos de queso panela 1 cucharada de Aceite Girasol Preparación Lava las espinacas, coloca en una sartén y saltea con Aceite Girasol...
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Galletas de Jengibre
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Ingredientes 4 tazas de harina 1 cucharada de levadura en polvo 1 cucharadita de jengibre molido 2 cucharaditas de canela molida 1/4 cucharadita de clavo de olor molido 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente 1 taza de azúcar moreno...
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