Salta

Bollo Casero
||
Ingredientes 1 Kg de harina de trigo100 gr. de levadura fresca200gr de grasa de vaca fundida80gr de chicharrones (opcional)250cc de salmuera preparada con 30gr de sal gruesa y 1 taza de agua tibia Preparación Primero tamizamos la harina en un...
seguir leyendo
Dulce de Leche Casero en 5 Pasos
||
Ingredientes 1 litro de leche350 gr de azúcar1/2 cdita de bicarbonato de sodioEsencia de vainilla Preparación Calentar todos los ingredientes juntos en una olla a fuego medio removiendo constantemente.Una vez que el azúcar se disuelva bajar el fuego e ir...
seguir leyendo
Pan para Chips
||
Ingredientes Leche 180 mlLevadura seca 12 gramos o fresca 20 gramosAzúcar 70 gramosMiel una cucharadaManteca derretida 50 gramosHuevos 2Harina común 250 gramosHarina 0000 250 gramosSal 5 gramosManteca para pincelar cantidad necesaria Preparación Entibiar la leche y añadir el azúcar y...
seguir leyendo
Manzanas Asadas
||
Ingredientes 4 manzanasAzúcarCanela Preparación Lavar las manzanas y sacar el corazónPreparar una mezcla de azúcar con canela en un bowl.Calcular 2 cucharas de azúcar por manzanaDispone las manzanas en una fuente apta para horno y rellenar los huecos de cada...
seguir leyendo
Alfajorcitos de Maicena
||
Ingredientes 200 g de manteca150 g de azúcarRalladura de limónEsencia de vainilla3 yemasCoñac1 cdita. de bicarbonato de sodio300 g de fécula de maízHarinaPolvo para hornearDulce de lecheCoco rallado Preparación Masa En un bol colocar la manteca pomada junto con el...
seguir leyendo
Gelatinas de Frutas Naturales o Zumos
||
Ingredientes 2 tazas puré de fruta o zumo1 cucharada gelatinamiel (opcional, al gusto) Preparación Como hacer gelatina de frutas naturales Cuando se utiliza un puré de frutas para hacer gelatina, debes comenzar reblandeciendo la gelatina en un poco de agua. (Si usas un puré muy líquido,...
seguir leyendo
6 Alimentos ideales para mejorar tu sueño
||,
Cada vez más personas sufren de insomnio de manera ocasional. El sueño es esencial para la vida y es la base de numerosas funciones fisiológicas y psicológicas. Si quieres conciliar el sueño con más efectividad para dormir más y, sobre...
seguir leyendo
Sopa en Crema de Verduras
||
Ingredientes 6 zanahorias1 calabaza4 puerros2 cebollas2 ramas de apio1 hoja de acelgaAceite de oliva y sal Preparación Pelar, lavar y cortar. Por un lado, pela la calabaza, retírale las semillas y los filamentos internos, lávala y trocéala. Por otro, raspa las...
seguir leyendo
Guiso de Arroz y Pollo
||
Ingredientes 1 pollo trozado en 8 porciones1 cebolla grande1 lata tomate1 lata puré de tomate1 cubo caldo de pollo o verduras2 tazas arroz1 lata arvejasSalOreganoAjí molidoPimentón Preparación Dorar el pollo en aceite. Retirar y reservar, a continuación en la misma...
seguir leyendo
Hot Cakes de Avena y Banana
||
Ingredientes 230g Avena300ml Leche2 Bananas5g Canela3g EsteviaSal10ml Extracto de vainilla6g Polvo para hornear1 Huevo10g Manteca Preparación Para hacer la masa necesitaremos únicamente la licuadora. En primer lugar, ponemos la leche, los plátanos, la vainilla, la stevia o azúcar, la sal y procesamos...
seguir leyendo