septiembre 2020

Ingredientes 1 Kg de harina de trigo100 gr. de levadura fresca200gr de grasa de vaca fundida80gr de chicharrones (opcional)250cc de salmuera preparada con 30gr de sal gruesa y 1 taza de agua tibia Preparación Primero tamizamos la harina en un...

Ingredientes 1 litro de leche350 gr de azúcar1/2 cdita de bicarbonato de sodioEsencia de vainilla Preparación Calentar todos los ingredientes juntos en una olla a fuego medio removiendo constantemente.Una vez que el azúcar se disuelva bajar el fuego e ir...

Ingredientes Leche 180 mlLevadura seca 12 gramos o fresca 20 gramosAzúcar 70 gramosMiel una cucharadaManteca derretida 50 gramosHuevos 2Harina común 250 gramosHarina 0000 250 gramosSal 5 gramosManteca para pincelar cantidad necesaria Preparación Entibiar la leche y añadir el azúcar y...

Ingredientes 4 manzanasAzúcarCanela Preparación Lavar las manzanas y sacar el corazónPreparar una mezcla de azúcar con canela en un bowl.Calcular 2 cucharas de azúcar por manzanaDispone las manzanas en una fuente apta para horno y rellenar los huecos de cada...