Dulce

Arroz con Leche
by ussht|08 junio 2021|Recetas
¡Hoy un postre super clásico!Si querés aprender cómo hacer #arrozconleche cremoso, seguí los siguientes pasos porque esta receta no falla, queda cremoso siempre. Ingredientes 100g. de arroz (preferentemente doble carolina o para risotto)1 litro de leche150g. de azúcarcanela (en rama...
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Flan Casero con Dulce de Leche
by ussht|23 enero 2021|Recetas
Ingredientes 1/2 litro leche350 g dulce de leche4 huevos2 cucharadas azúcar Preparación Se comienza caramelizando el molde donde se va a cuajar el flan. Yo utilizo una flanera de aluminio que cierra herméticamente y así lo puedo hacer en la olla a presión. Se...
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Flan Casero
by ussht|09 septiembre 2019|Recetas
Ingredientes ▫ Yema 4▫ Azúcar 150 grs▫ Leche 700 cc▫ Crema de leche 300 cc▫ Esencia de vainilla 1 cdta▫ Azúcar 300 grs Preparación ▫ Para el caramelo, fundir el azúcar de a poco en sartén caliente a la vez que removemos con cuchara de madera cada...
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Arroz con Leche
by ussht|04 septiembre 2019|Recetas
Ingredientes ▫ Arroz doble 150 grs▫ Leche 1 litro▫ Azúcar 150 grs▫ Canela en rama 1▫ Canela en polvo c/n▫ Piel de limón 2 tiras▫ Crema de leche 200 cc Preparación ▫ Calentar la leche con la ramita de canela y las pieles de limón hasta que hierva....
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Churros
by ussht|31 agosto 2019|Recetas
Ingredientes • Agua 1.8 litros• Sal 1 cda• Harina 0000 1 kilo Preparación • Hervir el agua y salar. Agregar el agua a la harina revolviendo. Amasar bien para sacar el aire de la masa. Descansar media hora la masa....
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Brownie Marmolado
by ussht|24 agosto 2019|Recetas
Ingredientes 200 gr. de chocolate100 gr. de manteca125 gr. de azúcar3 huevos90 gr. de harina leudante1 pizca de salPara la crema de queso200 gr. de queso crema2 huevos75 gr. de azúcar2 cdas. de esencia de vainilla Preparación Derretir el chocolate...
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