Jujuy

Cupcakes Navideños
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Ingredientes para el cupcake 75gr de harina para bizcochos75gr de azúcar50gr de mantequilla1 huevo1 cucharada de leche½ cucharadita de esencia de vainilla1 cucharadita de polvo de hornear Ingredientes para el frosting 125gr de mantequilla125gr de azúcar glas125gr de queso de...
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Siete truco para ahorrar en la comida de navidad
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La Navidad es una fecha de amor y de felicidad no te lo negamos, pero todos sabemos que son unas fechas complicadas en lo que a gastos se refiere. Es realmente considerable el dinero que te gastas cada vez que se acercan estas...
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Turrón Navideño
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Ingredientes 1 taza de almendras tostadas1 taza de nueces tostadas1 taza de maníes pelados tostados1 cda. de ralladura naranja1 cda. de esencia vainilla3 claras1/2 cdta. de sal2 tazas + 1/4 taza azúcar2 tazas de mielAlmidón de maíz c/n Preparación Tostar...
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Diez claves para que los banquetes navideños no “arruinen” tu figura
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Como cada año cuando se acercan estas fechas, la televisión se inunda de anuncios de bombones, dulces navideños, productos estrella para las cenas de los supermercados, y poco a poco te vuelves débil y tu dieta cada vez está más...
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Pan Dulce Navideño
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Ingredientes 3 o 4 huevos chicos50 gr. azúcar para el fermento200 gr azúcar para la masa40 gr. levadura fresca1/4 taza agua tibia aproximadamente700 gr. harina 000 más cantidad extra para el amasado1 cdita. sal1 y 1/2 cdita. esencia de vainilla2 cdas. miel3 cdas. coñac (opcional) podes perfumar también el pan...
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Budín Navideño
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Ingredientes 200g de mantequilla200g de azúcar200g de harina 0000Extracto de vainilla c/n4 huevos30g de miel10g de polvo para hornear200g de frutas abrillantadas y uvas pasas100c.c. de coñac Preparación Deja hidratar las frutas abrillantadas con el coñac en un recipiente.Corta la mantequilla...
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Cinco errores que probablemente cometas en el desayuno
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Seguro que has escuchado alguna vez que el desayuno es la comida más importante del día ¿verdad? Cuando nos levantamos los niveles de azúcar en sangre son más bajos y dado que nuestro cerebro se alimenta principalmente de glucosa, es el...
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Estofado de Carne
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Ingredientes Cuatro rodajas de ossobuco, o un corte de carne de un kilo de peso, más o menos. Una cebolla grande. Medio morrón rojo. Cuatro dientes de ajo. Una lata de tomates perita enteros. Una taza de vino blanco. Un...
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Propiedades de la coliflor
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La coliflor es muy rica en agua (más del 90%) y tiene un contenido  bajo en hidratos de carbono (2 ) y por lo tanto es  poco calórica (18 kcal./1000g.),  y  aproximadamente un 2% son proteínas.Es asimismo  una buena fuente de fibra  lo que...
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Coquitos Caseros
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Ingredientes 2 unidad/es de Huevo60 gramo/s de Azúcar1 unidad/es de Limón (ralladura)45 gramo/s de Harina80 gramo/s de Manteca derretida150 gramo/s de Coco ralladoCantidad necesaria de Manteca para las placasCantidad necesaria de Harina para las placas1 de Manga de repostería con...
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