Milanesas de Carne Rellena con Jamón y Queso
Ingredientes ▫ Bife de nalga 1 kilo▫ Sal▫ Pimienta▫ Huevo 4▫ Ajo 4 dientes▫ Perejil 1 puñado▫ Mostaza 2 cdas▫ Harina c/n▫ Pan rallado c/n▫ Queso mozzarella 250 grs▫ Jamón cocido 250 grs Preparación ▫ Para las milanesas, golpear los bifes de nalga con martillo de cocina y salpimentar.▫ Tomar un bife...
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